摘要：制糖行業因使用生產過程剩余物蔗渣為燃料，自產電力能夠滿足生產需要，無需再購買燃料和電力，因而對燃燒蔗渣數量也不夠重視，造成了能源使用的浪費，也疏忽了對能源計量人員的培養和能源消耗的統計與分析等用能的管理。

本文從能源計量角度出發，針對蔗糖生產企業普遍存在的問題進行梳理，并提出幾點建議。

關鍵詞：制糖；甘蔗制糖；能源計量；能源消耗

0.引言

隨著我國經濟社會的快速發展，能源形勢和環境問題日益嚴峻，節能工作面臨許多新情況、新問題。制糖行業利用生產過程剩余物（蔗渣）進行發電自給自足，實現了能源利用的“獨立自主"，表現出了很大的能源優縱廣西是我國*大的蔗糖生產基地，但制糖企業仍“散"、“小"、“弱"。本文從能源計量角度出發，針對蔗糖生產企業普遍存在的問題進行梳理，并提出幾點建議。

1.廣西制糖基本情況及能源消耗情況

廣西2018/2019榨季有90余家制糖車間開榨，2018/2019榨季全國產量1076.04萬噸，廣西產量約610萬噸，占全國56.7%。與其他省市甜菜制糖相比有所不同，廣西制糖主要是甘蔗制糖和煉糖，過濾方法為碳化法、硫化法、膜法三種方法。

能源計量一般分三級計量，即一級進出用能單位、二級次級用能單位（即用能單位下屬的能源核算單位，如某車間、某工藝段等）、三級即為主要用能設備（電力100kW額定功率、lt/h煤炭使用量、7MW額定量等）。

蔗糖行業消耗的能源種類主要包括電力、蔗渣、柴油和蒸汽等。在正常生產過程中，甘蔗經過壓榨后剩余的蔗渣應用于鍋爐燃燒，產生的蒸汽經過汽輪機帶動發電機進行發電，滿足于各生產、輔助和附屬系統等用電需要。部分企業自產多余的電力通過并網賣給供電公司。部分蒸汽和經過汽輪機后的蒸汽，應用于煮糖、蒸發等工序需要。柴油主要是應用于生產過程貨物廠內運轉所使用的消耗。

2.企業能源計量工作過程中主要問題

2.1能源計量意識不強

通過現場發現，企業能源消耗主要是電力和蔗渣。因燃燒的蔗渣為生產過程剩余物，無需再購買，企業覺得“無經濟損失"，自產電力能夠滿足生產需要，只是維修或者啟動時需外購少量電力，因此對燃燒蔗渣數量也不關心，造成了能源使用的浪費。同時因對能源消耗不重視，部分企業把水電抄表員當成能源計量人員了，疏忽了對能源計量人員的培養和能源消耗的統計與分析等用能的管理。大部分企業也沒有制定能源計量目標，并且簡單地把能源目標理解為銷售目標，對企業的能源消耗狀況并不能有效掌握。

2.2能源計量器具配備不足

一級配備率能實現100%,但二級、三級能源計量器具配備嚴重不足。企業只把與供電局貿易結算的電表和并網外供的電表進行管理，其他廠區內的二級、三級電表未進行安裝或者缺乏必要的管理，大部分電表安裝的也是從建廠安裝至今都沒有進行定期的檢定校準。生物質燃料（蔗渣）能源消耗都是根據甘蔗纖維量大概計算出蔗渣總量，扣除打包外賣的，得出蔗渣燃燒量，未直接測量燃燒量，因為隨著環境因素不同，水分損失差別大，這樣的統計方法可能和實際的應用量差別較大。依據GB17167-2006《用能單位能源計量器具配備和管理通則》，電力配備率一級100%/二級100%/三級95%,大部分企業只能達到一級配備率要求；蔗渣作為其中一種能源種類，應進行單獨計量；蒸汽計量也應按照二級5000GJ/a,三級7MW限定值進行配備；水應按二級5000t/a、三級lt/h進行配備。

2.3綜合能耗統計有誤

現場調研發現，某制糖企業有甘蔗制糖和煉糖兩種生產糖方式。榨季時，甘蔗制糖和煉糖同時進行，使用蔗渣燃燒發電；非榨季時，只煉糖，沒有蔗渣就燒煤。該企業在計算單位產量能源消耗時，只用燒煤量折算成標煤，未把電力、蔗渣等折成標準煤合計后，得出單耗。在統計口徑不統一的情況下，計算得出的產品單耗很難在同行各企業中進行比對,對企業的發展形成困擾。

3.給企業能源方面的建議

3.1加強能源計量重視

隨著能源計量概念不斷加深，也為了應付節能主管部門的檢查，較多企業也意識到了能源計量的重要性，但是操作起來，依然覺得蔗渣不貴而忽視了對蔗渣、蔗渣能源轉換而來的自發電、蒸汽和熱水等能源的管理。在鼓勵制糖行業拉長產業鏈條，一根甘蔗“吃干榨盡"的同時，也應意識到節能降耗的同時，也能給企業節約能源，降低成本，產生經濟效益。

3.2加強計量器具配備管理

建議企業應依據GB17167-2006《用能單位能源計量器具配備和管理通則》，對各能源種類進行合理配備。依據GBT33656-2017《企業能源計量網絡圖繪制方法》對各能源種類的能源流向及計量網絡點實際情況進行繪制，并做好能源計量器具一覽表，包括能源計量器具名稱、型號規格、準確度等級、測量范圍、生產廠家、出廠編號、安裝使用地點、及用途（能源計量、自檢自查、能量分析）等登記，并定期依據實際使用情況進行更新。

4.安科瑞建筑能耗分析系統

4.1概述

Acrel-5000web建筑能耗分析系統是用戶端能源管理分析系統，在電能管理系統的基礎上增加了對水、氣、煤、油、熱(冷)量等集中采集與分析，通過對用戶端所有能耗進行細分和統計，以直觀的數據和圖表向管理人員或決策層展示各類能源的使用消耗情況，便于找出高耗能點或不合理的耗能習慣，有效節約能源，為用戶進一步節能改造或設備升級提供準確的數據支撐。用戶可按照國家有關規定實施能源計算，分析現狀，查找問題，挖掘節能潛力，提出切實可行的節能措施，并向縣級以上管理節能工作的部門報送能源計算報告。

4.2應用場所

適用于公共建筑、集團公司、工業園區、大型物業、學校、醫院、企業等不同行業的能耗監測與管理的系統設計、施工和運行維護。

4.3系統功能

4.3.1系統概況

平臺運行狀態，當月能耗折算、地圖導航，各能耗逐時、逐月曲線，當日，當月能耗同比分析滾動顯示。

4.3.2用能概況

對建筑、部門、區域、支路、分類分項等用能進行對比，支持當日逐時趨勢、當月逐日趨勢曲線、分時段能耗統計對比、總能耗同環比對比。

4.3.3用能統計

  對建筑、區域、分項、支路等結構按日、月、年報表的形式統計對分類能源用能進行統計，支持報表數據導出EXCEL，支持選擇建筑數據進行生成柱狀圖。

4.3.4復費率統計

復費率報表按日、月、年統計對單棟建筑下不同支路的尖、峰、平、谷用電量及成本費用進行統計分析。支持數據導出到EXCEL。

4.3.5同比分析

對建筑、分項、區域、支路等用能按日、月、年以圖形和報表結合的方式進行用能數據同比分析。

4.3.6能源流向圖

能源流向圖展示單棟建筑時段內各類能源從源頭到末端的的能源流向，支持按原始值和折標值查看。

4.3.7夜間能耗分析

夜間能耗以表格、曲線、餅圖等形式對選擇支路分類能源在時段工作時間與非工作時間用能統計對比，支持導出報表。

4.3.8設備管理

設備管理包括，設備類型、設備臺賬、維保記錄等功能。輔助用戶合理管理設備，確保設備的運行。

4.3.9用戶報告

用戶報告針對選定的建筑自動統計各能源的月使用的同環比趨勢，并提供簡單的能耗分析結果，針對用電提供單獨的復費率用能分析，報告可編輯。

1. 系統硬件配置

6.結束語

廣西是我國重要糖產地之一。加強能源計量管理，建立和完善能源計量管理制度，加強能源計量人員的培養，可有效促進能源結構的優化，提高能源的利用率，并將給企業帶來經濟效益和社會效益。

參考文獻

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[5] 安科瑞企業微電網設計與應用手冊.2022.05版.